Eaux des Moulins

L’eau de deux rivières, l’Alzou puis L’Ouysse, se perdent en terre, resurgissent et se mêlentpour venir alimenter aujourd’hui les machines d’un seul moulin. Il y eu des temps où ces eaux couuraient autrement dans leurs lits et étaient l’unique énergie qui permettait à de nombreux moulins d’être au cœur de la vie éconique agricole. Rencontres avec Monsieur Vialatte pour le moulin du Saut en ruines et Monsieur Faure pour celui de Cougnaguet, toujours actif.

Illustration musicale : extraits de « Adam Ben Ezra – AWESOME UPRIGHT BASS SOLO »

Visuel : M’Bé